Duration 10:4

طريقة عمل القطايف الشامية الاصلية مع اسباب نجاحها خطوه بخطوه من اطيب اكلة Al-Qatayef الولايات المتحدة الأمريكية

425 watched
0
61
Published 2021/05/06

طريقة عمل القطايف الشامية الاصلية مع اسباب نجاحها خطوه بخطوه من اطيب اكلة Al-Qatayef شاهدي الطريقة كاملة من هنا : مقادير عجينة القطايف 3 كوب ماء نصف كوب سميد 2 كوب دقيق (طحين) نصف كوب سكر 3 ملاعق صغيرة بيكنج باودر (16 جرام ) باكيت فانيليا (8 جرام ) طريقة القطايف نضع في وعاء الخلاط ثلاثة كوب ماء مع نصف كوب من السميد الناعم ، مع اثنان من كوب الدقيق (الطحين )،مع نصف كوب من السكر،وثلاثة ملاعق صغيرة من البيكنج باودر ما يعادل 16 جرام ، مع باكيت من الفانيليا ما يعادل 8 جرام أو ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة، ونخلط المكونات بالخلاط جيدا حتى يصبح الخليط متجانس تماماً، وعلى الفور بالعمل بالعجينة وتفرد على المقلاة التفال غير لاصقه على نار هادئة. مقادير حشوة القطايف - قطايف صحية ( حسب الرغبة) الكاجو 50 جرام اللوز 50 جرام الجوز 50 جرام ( عين الجمل) الزبيب 20 جرام جوز الهند ملعقة كبيرة قرفة طريقة عمل حشوة القطايف نضع في وعاء اخر كاجو مهروس مع اللوز والجوز المهروس بالاضافة الى الزبيب وجوز الهند وملعقة كبيرة من القرفة المطحونة ونحركها مع بعضها البعض . القطر : شربات القطايف مقدار القطر 3 كوب سكر 2 كوب ماء ملعقة كبيرة عصير ليمون. طريقة عمل شربات القطايف ، القطر نضع وعاء على النار ونضيف فيه ثلاثة كوب سكر مع اثنان كوب ماء ونتركه حتى الغليان ثم نضيف ملعقة كبيرة من عصير الليمون ونركه على النار لمدة عشرة دقائق طريقه القطايف بالخطوات الصحيحة اولا نحضر عجينة القطايف ثانيا خبز العجينة في المقلاه التفال ثالثا حشو القطايف بالمكسرات قطايف ، بالقشطة ، قطايف بالنوتيلا حسب الرغبة رابعا قلي القطايف في الزيت المغلي حتى التحمير خامسا مباشرة بعد خروجها من زيت القلي نضيف عليها القطر البارد سادسا للتزين اختياري ممكن بالفستق الحلبي، و جوز الهند ، .... الخ بالصحة والهنا The method of making the original Levantine Qatayef with the reasons for its success, step by step, from the best food of Al-Qatayef Qatayef dough ingredients 3 cups of water Half a cup of semolina 2 cups flour (flour) Half a cup of sugar 3 teaspoons of baking powder (16 g) Vanilla packet (8g) Qatayef method We put in the mixer bowl three cups of water with half a cup of fine semolina, with two cups of flour (flour), with half a cup of sugar, and three teaspoons of baking powder equivalent to 16 grams, With a packet of vanilla equivalent to 8 grams or a teaspoon of liquid vanilla, and mix the ingredients with a mixer well until the mixture becomes completely homogeneous, and immediately work with the dough and spread it on the non-stick frying pan over a low heat. Qatayef filling ingredients - healthy qatayef (as desired) Cashew nuts 50 grams Almonds 50 gm Walnut 50g (walnut) Raisins 20 g Coconut Cinnamon tablespoon How to make Qatayef filling In another bowl, put mashed cashews, almonds and mashed walnuts, raisins, coconut, and a tablespoon of ground cinnamon and stir together. Country: Qatayef sherbet The amount of diameter 3 cups sugar 2 cups of water A tablespoon of lemon juice. How to make sherbet al-Qatayef, the country We put a bowl on the fire and add three cups of sugar with two cups of water and leave it to a boil, then add a tablespoon of lemon juice and leave it on the fire for ten minutes Qatayef way with the right steps First, we prepare the Qatayef dough Second, bake the dough in the pan Third, stuffing qatayef with nuts. Qatayef, with cream, and katayef with Nutella as desired Fourth, fry the Qatayef in boiling oil until browning Fifthly, immediately after it comes out of the frying oil, we add the cold syrup to it Sixth, optional garnish is possible with pistachios, coconut, etc. Health and Hana اتمنى منكم الدعم بالاشتراك بالقناة وتفعيل جرس التنبيه (🛎) حتى تصلكم اشعارات بوصفاتي الجديده 😍 رابط قروب أطيب أكلة : https://www.facebook.com/groups/427634624703061 رابط صفحة أطيب أكلة : https://www.facebook.com/AtyabAkle7 رابط الاشتراك في القناة : https://bit.ly/2GYIgo4 لدعم وتطوير القناة من خلال باي بال : paypal.me/Hossamalshaer اهلا بكم فى قناتي أطيب أكلة - تقدم أطيب الأكلات والحلويات العربية والغربية بالفيديو والصور خطوة بخطوة فقط كل ما عليك هو الاشتراك بالقناة ليصلك الجديد وكن اول من تتابعنا حياكم من شامية.

Category

Show more

Comments - 190