كرات اللحم بالصلصه الحمرا الولايات المتحدة الأمريكية

💕تابعوني ع الانستقرامhttps://www.instagram.com/alam_elcake_/ 💓💓تابعوني على صفحتي عالفيس بوكhttps://www.facebook.com/% D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%8A%D9%83-1764610573865953/?ref=settings 💕💕قناتي التانيه//UCDMceUSETK5 ... كرات اللحم بالصلصه الحمراء 600 غ لحم مفروم بصله مفرومه او مبشوره معلقه صغيره كزبره ملح وفلفل للصلصه: بصله مقطعه 4 حبات ثوم 4 حبات بندوره قطعه مع قشرها معلقتين معجون البندوره 3 ملاعق كبيره لبن زبادي معلقه بهارات مشكله معلقه كاري معلقه كزبره ملح كوب ماء ساخن نمزج اللحم المفروم مع البصل والفلفل والملح والكزبره ونشكلهم كرات ونقليهم بالزيت اما لتحضير الصلصه بنقلي البصل بالزيت ليدبل ثم نضيف الثوم ونقلبهم بعدها نضيف البندوره المقطعه ومعجون البندوره واللبن الزبادي والبهارات كلها ونقلبهم مع بعض على نار متوسطه ثم نضيف الماء الحار ونتركهم يتسبكوا مع بعض 10 دقائق. نسكب الصلصه بوعاء ونهرسها بالخلاط ثم نصفيها من القشور البندورهوالبص ونضيفها مره تانيه للطنجره اللي طبخنا فبها نرجع كرات اللحم على الصلصه ونغليهم مع بعض قليلا يقدم مع الارز وعووووافي😍😍

Category