الكبسه البيضاء الولايات المتحدة الأمريكية

الكبسه البيضاء المقادير ملعقتين سمن حبتين بصل مقطع شراىح بهارات حبات قرنفل قرفه هيل ورق غار فلفل اسود حبات كلوين الحم مقطع كبار مع العظيم وملح 4اكواب رز مغسل ومنقوع كوب حليب طازه سايل نص حبه عصير ليمون راس ثوم فلفل حار حبات الطريقه سخني الزيت واضيفي البصل وقلبيه واضيفي البهارات وقلبيهم حتى يشقر البصل على خفيف وضعي اللحم وقلبيه حتى يتغير لون اللحم واسكبي مويه مغلي وغطى عليه واتركيه اللحم يستوي تمام َ وبعدها اضيفي الملح وقلبيه واضيفي الرز واتركيه الرز يشرب المرق واسكبي عصير ليمون وقلبيه على خفيف واسكبي الحليب ورصي رؤوس الثوم وفلفل الحبات وغطى عليه واتركيه في النار هادئة من 20 دقيقة إلى نص ساعة أواكثر حسب متن القدر

Category