মোরগ পোলাও রেসিপি | Traditional Morog Polao | Easy Morog Polao

মোরগ পোলাও রেসিপি | Traditional Morog Polao | Easy Morog Polao Social Media: Video Link: /watch/AgRHRRe71rr7H Facebook Link: https://www.facebook.com/Nazmas-Cooking-Studio-1665606460165648/ Google Plus Link: https://plus.google.com/u/0/104516846029688679120 Twitter Link: https://twitter.com/MsNazmaAkter Please Subscribe My Channel. মোরগ পোলাও তৈরী উপকরণঃ মোরগ পোলাও তৈরীতে একটি এক কেজি ওজনের মুরগী মেরিনেশনের জন্য যা যা দরকার ===================================================== ১। একটি এক কেজি ওজনের মুরগী ২। অর্ধেক চা চামচ লবন ৩। এক চা চামচের চার ভাগের এক ভাগ গোল মরিচ বাটা ৪। এক চা চামচের চার ভাগের এক ভাগ কাঁচা মরিচ বাটা মোরগ পোলাও তৈরীর জন্য একটি মুরগীর মাংসের রোস্ট রান্নাতে যা যা দরকার ============================================== ১। এক কাপের চার ভাগের এক ভাগ রেগুলার রান্নার তেল ২। তিনটি মাঝারি সাইজের পিঁয়াজ কুঁচি ৩। এক টেবিল চামচ আদা বাটা ৪। এক চা চামচ জিরা বাটা ৫। এক চা চামচের চার ভাগের এক ভাগ রসুন বাটা ৬। এক চা চামচ পোস্তদানা বাটা ৭। এক চা চামচের চার ভাগের এক ভাগ সাদা গোল মরিচ বাটা ৮। সামান্য জৈত্রী বাটা ৯। এক মুঠো কিসমিস বাটা ১০। এক টেবিল চামচ বাদাম বাটা ১১। এক চা চামচ বা স্বাদমত লবন ১২। অর্ধেক চা চামচ গরম মসলা গুড়া ১৩। অর্ধেক চা চামচ শুকনা মরিচের গুড়া ১৪। এক চা চামচের চার ভাগের এক ভাগ কাঁচা মরিচ বাটা ১৫। একটা নারকেলের দের কাপ পরিমান দুধ ১৬। অর্ধেক কাপ টক দই ১৭। দু চা চামচ চিনি মোরগ পোলাও তৈরীর জন্য পোলাও রান্নাতে যা যা দরকার ================================= ১। এক কাপের চার ভাগের এক ভাগ ঘি ২। চারটি পিঁয়াজ কুঁচি ৩। চার টুকরা দারচিনি ৪। চারটি লবঙ্গ ৫। চারটি ছোট এলাচ ৬। দুটি তেজপাতা ৭। দুটি মাঝারি সাইজের পিঁয়াজ বাটা ৮। অর্ধেক চা চামচ আদা বাটা ৯। এক চা চামচের চার ভাগের এক ভাগ জিরা বাটা ১০। খুবই সামান্য এক চিমটি রসুন বাটা ১১। এক চা চামচের চার ভাগের এক ভাগ শাহী জিরা বাটা ১২। খুবই সামান্য এক চিমটি গোল মরিচ বাটা ১৩। সাড়ে তিনকাপ ফুটন্ত পানি ১৪। দু কাপ পোলাওর চাল ১৫। এক টেবিল চামচ বা স্বাদমত লবন Thanks for Watching this Video, Please Like, Comment and Share this video. #nazma'scookingstudio #traditionalmorogpolao

Category