@

@user-ei8dj3gj4xمنذ 4 سنوات باركك الله انت شيف مخلص بأعطاء المعلومات والنصائح لك كل الشكر 3
@

@user-vy1pi8ld4vمنذ 4 سنوات تسلم يديك على الوصفة وانا كنت ببحث عنها الله يبارك في رزقك وعمرك ابو ضياء الطيب وتستاهل كل الخير الله يجازيك بالف خير وشكرا لشخصك الكريم ٠٠٠٠٠ 6
@

@rrofalmalki3862منذ 2 سنوات الف الف شكر اول مره تزبط معي الشيره بطريقتك يسلمو رهيبه رهيبه دايم تخرب علي هالمره بفضل الله ثم طريقتك نجحت معي 1
@

@user-hm4ru1jp7gمنذ 4 سنوات تسلم يداك شيف
وننتظر حلقة شعيبيات حلب ولك امتناني واحترامي
بارك الله رزقك وعملك 8
@

@user-nr4rt8nr4lقبل 2 أشهر الله يعطيك العافيه ويجعلها في ميزان حسناتك
@

@omercovani8332العام الماضي جزاك الله خيرا يا ابن الأصول انت ضياء بخلقك وصدقك
@

@YasmineKfremمنذ 4 سنوات معلومات هامة جدا شكرا لحضرتك بالتوفيق دايما ان شاء الله يا رب 3
@

@minabrim9151منذ 4 سنوات الله يعطيك الصحة والعافية يا رب احلى شيف دائما متالق 3
@

@gogoqgogoq1815منذ 3 سنوات الله يجزاك الف خير وانا ما بثق غير بمعلوماتك ونصايحك 1
@

@kokkok9711منذ 4 سنوات والله معلم ياشيفنا الله يعطيك الصحة والعافية يارب 3
@

@ahmaddabeldabel1225منذ 4 سنوات الله يعطيك الف عافيه يارب هالحلقه مهمي 1
@

@hadeelnashed2199منذ 3 سنوات الله يجزيك الخير عبتعلمنا اسرارك ووصفاتك القيمة 1
@

@amalhajhousin499منذ 4 سنوات انسان رائع ومحترم جزاك الله كل خير يارب 3
@

@samahsoso2831منذ 2 سنوات شي فاخر عالاخر شي ناهي وصفات ولا اروع من هيك ابدعت ثم ابدعت ❤❤❤ 1
@

@hadeelnashed2199منذ 3 سنوات اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم 2
@

@hadeelnashed2199منذ 3 سنوات ع طول اسمك نجم..
‏‎وعنوانك هو الأصل . تعاملكم هو رمز الاحترام لكل من زار .
‏‎امنيتي لكم بالتطور والازدهار .
‏‎ويشعشع هالاسم على لسان كل من بهاد الكون يا رمز الثقة والاحترام . 1
@

@boshrasy2046منذ 2 سنوات الله يبارك فيك ويعطيك العافية ساويت الوصفة وطلع معي قطر طعمتو كتير طيبة 1
@

@user-wp2el3wl6tمنذ 4 سنوات عملت عش البلبل نفس طريقتك طلعت كتير طيبه وناجحة الله يجزيك الخير 4
@

@user-zx2fc3xx9pمنذ 4 سنوات تسلم ايدك بجد عملت لشعيبيات وطلعو بجننو يسلمو 3
@

@heyemmati6303منذ 2 سنوات معلوماتك جد ممتازة شكرا جزيلا جزاك الله كل خير انا جزائرية متزوجة سوري اكيد راح اتعلم كتير شغلات من قناتك اليوم عملت شعبيات راح جرب هذا القطر . 1
@

@hsanhsan6066منذ 2 سنوات يسلمو هل الايدين الله يعطيك الف الف عافيه
@

@user-fm4hk1cn5tمنذ 3 سنوات شكرا شيف ويسلموا ايديك على المصداقية متابعتك من ليبيا
@

@ngchannel5825منذ 2 سنوات تشجيع للشيف ضياء وصفاته جدحلوة الله يعطيك الصحة 5
@

@weieherzenkuche5855منذ 4 سنوات ربي يوفقك شيفنا المبدع
بالتوفيق يارب 2
@

@basselalj7824منذ 4 سنوات والنعم منك شيف ابو ضياء، يسلموا ايديك يارب 3
@

@Pistazien5330منذ 4 سنوات لعيونك احلا قناة واروع شيف يعطيك العافية 2
@

@sawsanhajhamad4610منذ 2 سنوات والله وصفاتك كتير كويسة واكتر حدا بجرب وصفاتو وبتنجح معي
الله يعطيك العافية
وعقبال المليون مشترك عن قريب
للأسف أفضل شيف بس أقل متابعين 1
@

@rajaadawood5171منذ 4 سنوات شكرا ياملك على المعلومات و الدرس المهم جدا عن صناعة القطر الله يرضى عليك و يسعدك دوم شيف أبو ضياء الدسوقي 6
@

@nessrinbacha9899منذ 2 سنوات يسلم هالايدين
دائما القطر بينزعلي البقلاوة وانشالله هالمرة بيزبط معي
@

@NaNa-dm7oyمنذ 4 سنوات عاشت الايادي وتسلم على المصداقيه والله عندي شيره من السنه الماضيه بالشهر السابع ناسيتها بالمخزن فتحتها قبل اسبوع كأنها اليوم مسويتها الله يحفظك يارب 3
@

@papatyacicegi5652منذ 4 سنوات Çoooook güzel yaptınız ellerinize sağalık 9
@

@nadiaaltameemi7620منذ 4 سنوات وينطيك الف عافيه. شيف انت بالعراقي نسميك اسطه، يعني معلم! حبايبنا أهل سوريا! 2
@

@nass8652منذ 4 سنوات رائع يابوضياء. . عايز منك تعمل إضافة جديدة للقناة مثل إنتاج حلويات اقتصادية بأدوات المطبخ يصلح تسويقها إلى طلاب المدارس والاكشاك. مثل الكيك والبسكويت وحلاوة السميد. الخ 2
@

@user-tr8qe1ie2mمنذ 4 سنوات شيف يسلم ايديك أول شي واذا بدي احط بدل ملح الليمون شبة شو الطريقة وبدي احط معلقة جلوكوز بيقولو بتصير اظبط 4
@

@user-ww8xv2yp3eمنذ 4 سنوات الله يعطيك العافية ابوضياء ويسلمو ايديك 2
@

@LateNightCigarsمنذ 4 سنوات يعطيك العافية أبو ضياء. أيش عيارات القطر تبع المشبك؟ 3
@

@ggcool5492منذ 2 سنوات يعطيك العافيه أنا اول مره اشوف قناتك بصراحة استغربت انها زبطت معي والاكثر استغراب ان عدد اللايك قليل والوصفات الغير مزبوطه توصل المليون أنا من السعوديه وبشكرك وعم اتعلم الحلويات السوريه وبعمل وصفاتك كلها بجربها
@

@majdalbow9957منذ 3 سنوات يعطيك العافية شيف
سؤال : ممكن أضافة ملح الليمون بعد الغليان متل بالفيديو وبعد مانطفي النار عليه نضيف ( شبه) للتنقية؟. بتمنى الرد منك شيف
@

@AhmedMohamed-di4buمنذ 3 سنوات تسلم ايدك يا شيف
كنت محتاج اعرف ازاى اعمل الكنافة بالمكسرات وتطلع طرية بالكامل 1
@

@raniaalkadiry2301منذ 3 سنوات تسلم الأيادي ياشيف. لو سمحت بعد الغليان كم دقيقه بياخد وقت ليكون صار جاهز. بشكل عام. ارجو الرد لو سمحت على طول عندي مشكله مابعرف أيمتا أطفي الغاز تحت القطر 1
@

@asmaamustafa8718العام الماضي يعطيك العافيةعملت قطر سميك وسكَّر معي حطيت كيلو سكر مع ٣٠٠ مل وعصرة ليمونة مي رجعت حطيته ع النار لغلي شوي وحطيتله فنجان قهوة مي غلي شوي وطفيت عليه رجعت شفته كمان مسكر شو الحل شيف ؟
@

@osamaahmedalmustafa6531منذ 2 سنوات جزاك الله خيرا
بالنسبة للشب عندنا في السودان يستخدم لتصفية الماء ودائما يستخدم في معامل ضخمة لتنقية الماء لأن في السودان دائما مياه الأنهار تستخدم للشرب ولذالك لابد من إضافة الشب بنسب دقيقة حتي يصير الماء لونه ابيض مع إضافة مادة الكلور وبعض المواد المطهرة . بس دايما وزارة الصحة بتوصي بعدم استخدام الشب الا بالنسبة المتبعة لأن الشب إذا صار اكتر من اللازم له أضرار ومن أضراره يسبب الفشل الكلوي
أما بالنسبة للحلويات يستحسن استخدام حامض ملح الليمون ....وسعت
@

@idrismuftah19منذ 4 سنوات يعيطك الصحة والعافية شيف أبوضياء
كم مقدار الماء لي 50 كيلو سكر
وكم جرام ملح ليم لي 50 كيلو سكر
وكم حبة ليمون لي 50 كيلو سكر 2
@

@rash6800منذ 3 سنوات قمت بنفس العملية تماما،
وقمت بتجربة القطر بعد الانتهاء من تحضيره للتأكد أنه ناجح،
تماما كما فعلت،
ولم يكن هناك حبيبات أو ملمس خشن عند التجربة، لكن
بعد وضع القطر في الثلاجة ومرور وقت ظهرت حبيبات السكر
فما السبب في ذلك، وهل هناك حل ؟ ....وسعت 1
@

@ramarama1684منذ 3 سنوات يعطيك الف عافيه شيف سلمت يدااك بتمنى منك بس تقلي قطر بقلاوة لازم اسكبو على بقلاوة سخن ولا بارد 1
@

@manalalibrahim5258منذ 2 سنوات احلا شيف انا دائما بعمل لايك لانو بلبقلك
@

@ahmedalkhudar2705منذ 4 سنوات تحياتي يا ابن سوريا الله يبارك فيك ويطول بعمرك 2
@

@noorachowdhury8338منذ 3 سنوات تكرم عينك احسن شيف ، واحلى لايك لاحسن شيف 1
@

@hayetaichouni2542قبل 4 أشهر يعطيك الصحه احنا في الجزائر نحطو الشب باه مايسكرش
@

@djamilabenyoucef4178منذ 4 سنوات الملاح اليمون نحنه في الجزائر نقول عنو اسيد سيتريك هاد هوا شكرا اخي 2
@

@samahsoso2831منذ 2 سنوات قربوا لعندي وخلوا عينكم عالشيف ابو ضياء الدسوقي ملك الابداع والمصداقية والفن والنفث الطيب والانامل المبدعة
@

@user-gt4pq5vq5vمنذ 3 سنوات فنان روعه احبك اهواي.. متابع من العراق