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طريقة حفظ الكزبرة الطازجة لأشهر طويلة | how to freeze coriander الولايات المتحدة الأمريكية

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Published 2020/12/20

Parfois on a besoin d'herbes aromatiques pour cuisiner et on oublie simplement d'en acheter!! d'ou l'intérêt d'avoir des réserves sous la main, voici donc ma façon de congeler de la coriandre #ClaudettesKitchen N'hésitez pas à congeler les feuilles fraîches ciselées dans un bac à glaçons recouvert d'eau, dans une boîte hermétique ou encore dans un sachet plastique de conservation spécial congélateur. Ingredients: Wash well the coriander chop 4 bunches of coriander very well Put the coriander in the pot On medium heat, Stir for two minutes without even stopping until the Coriander wilts, then turn off the heat Let it cool down in the room temperature Once cooling, put the coriander in plastic bag without the water of the coriander, then put it in the freezer Song: DayFox - Nordish Fjords Music provided by Vlog No Copyright Music. Video Link: /watch/oOz4qYGjalvj4 Subscribe on YouTube: /channel/UCToRJlZEleBpAES3e7GwA4g Follow me on Facebook: https://www.facebook.com/Claudettes-Kitchen-109357004207229 Follow me on Instagram: https://www.instagram.com/claudettes_kytchen/ If you like my work, please stay connected by subscribing to my channel and turn on the notification bell! Every week 2 more videos will be added! Kezbara - how to freeze coriander - كيفية تفريز تخزين الكزبرة الطازجة لشهور طويلة طريقة الكزبرة – comment congeler de la coriandre How do you store coriander in the freezer? Method 1: Freeze in Zip-Top Bags A super simple way to freeze cilantro for later is to stash in a zip-top freezer bag. To do this, wash your cilantro and pat dry with a clean dishtowel. Place the sprigs in resealable bags and toss in the freezer. How do you preserve fresh coriander? Hold them by the bottom of the bunch and gently swirl in plenty of cool water to remove all the dirt. Gently shake to remove excess water. Wrap loosely in a damp paper towel. Place in a plastic bag and store in the crisper drawer of your refrigerator. Is it okay to freeze coriander? Yes, you can! All you need to do is tip them into freezer bags and freeze them. How do you keep coriander fresh in the fridge? Take a zip-lock bag and place it on the top of the glass jar. Let the opening of the bag remain loose and keep the jar along with the cover in the refrigerator. You will need to change the water after every few days. Using this method, coriander can remain fresh up to two weeks Can you freeze fresh parsley and coriander? Just wash the parsley leaves, and either spin them in a salad spinner and/or dry with paper towel. Next, chop the parsley to your liking. Once you've chopped all the parsley, put it in a container or freezer bag, and freeze. How long does coriander last in the fridge? Properly stored, fresh cilantro will usually keep well for about 7 to 10 days in the refrigerator How long can you freeze fresh cilantro or kezbera (coriander)? six months Pour into a clean ice cube tray or small covered containers and place in the freezer. Once frozen through, transfer the cilantro cubes to a resealable plastic bag for long-term storage—they will last in the freezer up to six months. Comment bien congeler de la coriandre? Pour la congélation, il faut prendre un bac à glaçons et verser une cuillère à café de coriandre ciselée dans chaque cube. Pour finir, arroser chaque cube d'une cuillère à soupe d'eau fraîche. Placer immédiatement les glaçons au congélateur. Comment conserver le persil et la coriandre? Tel un bouquet de fleur, couper les extrémités des tiges , remplir un grand verre à moitié d'eau et placer et mettre les branches de coriandre ou persil avant de placer le tout au frigo. N.B :La congélation est aussi une option pour conserver les herbes plus longtemps mais elles perdent un peu de leur gout et saveur ! Comment consommer la coriandre? La coriandre fraîche s'utilise comme le persil. Inutile donc de vouloir la chauffer, elle ne s'y prête pas. Elle ne doit pas être cuite mais ajoutée en fin de cuisson pour garder son parfum. Laissez les feuilles entières ou ciselez-les pour parfumer du riz, un tajine ou encore une omelette. Comment faire sécher la coriandre fraîche? Faire sécher les feuilles Coupez-les de la même façon, puis placez-les sur du papier journal, en évitant de les exposer en plein soleil. Lorsqu'ellles sont sèches, mettez-les dans des sachets de papier ou des bocaux de verre. Comment congeler le persil et la coriandre? N'hésitez pas à congeler les feuilles fraîches ciselées dans un bac à glaçons recouvert d'eau, dans une boîte hermétique ou encore dans un sachet plastique de conservation spécial congélateur. Quel sont les bienfaits de la coriandre? Quels bienfaits santé ? "Ses principales actions sont digestives, apéritives (elle stimule l'appétit), tonifiantes, anti-infectieuses, antibactériennes, liste Christelle Lassort, naturopathe et thérapeute en médecines alternatives. De part sa teneur en vitamine K et en flavonoïdes, elle est également antioxydante.

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