أطيب واطعم باستا بالصوص الوردي الولايات المتحدة الأمريكية

المكوّنات #باستا #بالصوص #الوردى معكرونة بيني- 450 غرام زيت زيتون- ملعقتان كبيرتان بصل مفروم- 1 ثوم مهروس- فصان طماطم مهروسة- 500 غرام ملح- ملعقة صغيرة فلفل أسود- رشة كريمة طبخ- ثلاثة أرباع كوب أوريغانو- رشة فلفل أبيض- رشة جبن بارميزان مبشور- نصف كوب طريقة العمل 1- أسلقي المعكرونة في قدر من الماء المغلي والمملح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة. 2- سخني الزيت في قدر متوسط الحجم على النار، اضيفي البصل والثوم ثم قلبي حتى تذبل المكونات. 3- زيدي الطماطم المهروسة ثم نكهي بالملح، الفلفل الاسود، الاوريغانو والفلفل الابيض. 4- حركي المكونات جيداً حتى تغلي وتحصلي على خليط ثقيل القوام. 5- أسكبي كريمة الطبخ مع التحريك المستمر لتتجانس المكونات ثم اتركي الخليط من جديد حتى يغلي. 6- صفي المعكرونة من الماء، زيديها فوق الخليط ثم انثري الجبن المبشور على الوجه. 7- قلبي المكونات بتأن حتى تتجانس ثم وزعي المعكرونة في أطباق التقديم. 00:00 02:00 04:00

Category