BRIOCHE NANTERRE ou la BRIOCHE TRADITIONNELLE DE BOULANGERIE à la MAISON

La brioche Nanterre, c'est la brioche traditionnelle de boulangerie. Une recette maison, moelleuse et facile ! 🌟 N'oublie pas de t'abonner ➡ https://goo.gl/DPKGnQ et de cliquer sur la clochette pour ne rien rater 🔔 ! ❤️ Déroule la barre d'info pour les ingrédients et le matériel ❤️ Matériel pour la recette de la brioche : 🍞 Robot pâtissier : http://www.iletaitunefoislapatisserie.com/p/guide-dachat-dun-robot-patissier.html 🍞 Moule à cake (le mien fait 28 cm) : http://amzn.to/2pB6EST 🍞 Pinceau alimentaire : http://amzn.to/2rho2JR Ingrédients pour 1 brioche maison : - 250 g de farine T45 - 10 g de sucre en poudre (si vous mangez la brioche nature, sans confiture etc, vous pouvez monter sans problème jusqu'à 25 g) - 5 g de sel - 10 g de levure fraîche - 150 g d’œufs (3 environ mais il faut absolument les peser) - 100 g de beurre mou - 1 œuf pour la dorure Clique sur HD pour voir la vidéo en haute résolution :) **************** Toutes mes recettes de pâtisserie : http://www.iletaitunefoislapatisserie.com **************** Suis-moi sur : 👍 Facebook : https://goo.gl/RvPpRa 👍 Snapchat : chri_patisserie 👍 Pinterest : https://goo.gl/hO0Z6I 👍 Instagram : https://goo.gl/4jr9qF 👍 Twitter : https://goo.gl/4Xk6sL **************** 👍 Mes livres de cuisine et pâtisserie : http://www.iletaitunefoislapatisserie.com/p/mes-livres.html 👍 Ma newsletter : https://goo.gl/1DGVwS **************** Intro : Selected by freepik : http://www.freepik.com

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