المقادير وطريقة التحضير :
طيور سمان او دجاج حجم صغير (كوكلي) او ممكن أيضا إستعمال دجاج عادي
بالنسبة للحشوة :
كفتة دجاج
خبز
حليب
بصل
فطر طازج او معلب
ثوم
ملح
فلفل (إبزار) أبيض أو أسود
فلفل أحمر حلو (تحميرة)
كركم أو زعفران
تتبيلة الدجاج :
ملح
فلفل أسود او أبيض (إبزار)
فلفل أحمر حلو (تحميرة)
كركم
زيت زيتون
نقوم بتقلية الدجاج في مقلات ساخنة بها زيت
تم بعد تقلية الدجاج نأخذ طاوة للفرن ونقوم بوضع قطع بصل وجزر مقطعة
تم نضع الدجاج او السمان فوق الجزر والبصل
ونقوم بإضافة شربة دجاج او فقط ماء مخلوط مع مكعبات الدجاج يكون ساخن
نقوم بتغطية طاوة الفرن
تم ندخلها إلى الفرن ل20 دقيقة
بعد 20 دقيقة نزيل الغطاء ورجعها للفرن لمدة بين 10 إلى 15 دقيقة حتى يتحمر الدجاج او السمان
تقدم هده الوصفة مع بطاطس مهروسة وخضار
سمان محشي او دجاج محشي بحشوة رائعة وبسيطة غير مكلفة
سمان او كوكلي او دجاج محمر بالفرن
@MariaMaria-kr1zuمنذ 5 سنواتBravo chef.i m following u from morocco.tbark allah 3lik 1
@
@hannahannouمنذ 5 سنواتدائما لايك قبل مانبدى نشوف الفيديو لثقتي في وصفاتك المزيد من النجاح شاف
@
@user-zl7hf7sk3qمنذ 5 سنواتتبارك الله على سيدي ولدي الله يقلل العثرات
@
@user-mt9kh8rj4pمنذ 5 سنواتالله يرحم ليك الولدين بغيت كيك بدون كلوتين نفرح بيه ولدي يكون بنشا 4
@
@atikatoune5029منذ 5 سنواتJe partage par conviction et amour lah yardi 3lek
@
@dalilakami7957منذ 4 سنواتBonjour cheffffffff bravoooooo bravoooo et bonne continuation svp vous pouvez faire les vole au vent avec sauce je vs remercie infiniment
@
@user-rw5df6em9vمنذ 5 سنواتتبارك الله عليك الله يفرحك يارب دايما في مستوا 1
@
@rajaekhamlichi5970منذ 5 سنواتSalam akhay jarabt bazaf dlwasafat jaw rae3en eda kan momkin xrabr wahad dxexa fwahad restaweante f tanja kanat feha fawakeh lbahr o la3xab eda 3andak l3asfa makrahtxe txarkha m3ana alah9ax 3ajbatne bazad o chokran
@
@chaymakasraoui4023منذ 5 سنواتيا شاف الله يباركلك صلصة الشوكولا لتغليف الكعكة وتكون لامعة كيف نصنعها الله يينورك
@user-zw5wv3cx8sمنذ 4 سنواتأنا عملت بريك التركي بلرقاق الطري جميل جدا والله لو حبين تشوفو في قناتي
@
@fatimazahraesamadi1820منذ 4 سنواتلمتابعة توب شيف العالم العربي قوموا بالإشتراك في القناة وفعلوا زر الجرس ليصلكم كل جديد. 1
@
@UwU-bu9ybمنذ 5 سنواتتبارك الله على الشيف ديالنا متألق كالعادة . كنتمنى تبث تعليقي و تدعم قناتي الله يعطيك متمنيتي
@
@user-be2vr6vi4tمنذ 5 سنواتشاف بغينا شي حاجة لي نقدو نحطوها فلاكارط ونقدموها فال مطاعم
@
@chihabsaida74منذ 5 سنواترائع شاف انا وليت كنتبعك بزاف ممكن تساعدني اتبتلي تعليقي جزاك الله خير
@
@khalednegm8707منذ 5 سنواتلو سمحت يا شيف ترد عليا انا محتاج شغل ياريت تساعدني
@
@hishamhousain1875منذ 5 سنواتDISH TOO DRY, try making a sauce from your oven pan
@
@redouandahbi8305منذ 5 سنواتشاف لقد أصرعت في طريقة التقطيع المرجو عدم الإصراع في الفيديوهات المقبلة
@
@ann-sofiesabbagh3727منذ 5 سنواتBig like to my lovely CHEF with 100 stars / big hug from Stockholm 1
@
@wasafatoumislam9826منذ 5 سنواتتبارك الله عليك خواتاتي ممكن واحد الطليبة إلى حبيتو أنا مغديش نقوليكم شاركوا معايا فالقناة و إنما كنتمنى غير ديرو طليلة فالقناة و نتوما تقرروا واش نستاهل الدعم أو لا 1
@
@merrymar740منذ 5 سنواتمبقيتيش كتكتب لنا فصندوق الوصف بلا منبقاو نخرجو من القنتة وندخلو لقناة اخرى وشكرا
Related videos for دجاج او سمان محمر بالفرن بحشوة رائعة بمقادير رخيصة جدا للعزومات والحفلات الولايات المتحدة الأمريكية:
آلله يعطيك الصحة والعافية
بيك.شيف
اريد
مقادير
بهارات.لماسلا
الهنديه.مولشكر.ي.وحترامي لك.لورده.لبيضاء
من.لعراق
و سنة دسمة انشاء الله ههههه
خواتاتي ممكن واحد الطليبة إلى حبيتو أنا مغديش نقوليكم شاركوا معايا فالقناة و إنما كنتمنى غير ديرو طليلة فالقناة و نتوما تقرروا واش نستاهل الدعم أو لا 1