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PIZZA BIANCA AI FIORI DI ZUCCA ACCIUGHE E MOZZARELLA Croccante fuori e Soffice dentro

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Published 2023/07/26

Non potete capire la bontà di questa pizza- focaccia bianca ai FIORI DI ZUCCA! È buonissima e saporita! I fiori si sa si sposano benissimo con i filetti di ACCIUGHE e la MOZZARELLA (guarda qui le frittelle 👉 ) formano un connubio perfetto tra delicatezza e sapidità! È un impasto che già conoscete 👉 si fa veramente senza fatica e da un buon risultato, risulta croccantino all’esterno e soffice e al solato all’Inteno! Aspetto come sempre le vostre foto sarò lieta di condividerle sui miei social! 🥰👍 ⏱️ 1° Crescita per 3- 4 ore circa (o finché raddoppia) 2° Crescita per 40 minuti 1 ora circa (dopo averla stesa nella teglia) 🌡️ 1° STEP cottura Inforniamo per 8-10 minuti Forno preriscaldato alla massima temperatura 250° Statico o Ventilato (io Ventilato) sulla base del forno 🌡️ 2° STEP di cottura Inforniamo sempre alla massima temperatura 250° nella parte centrale del forno fino a cottura 📝Ingredienti: Teglia 40x30 cm circa 500 g Farina 0 340 g Acqua 8-10 g Lievito di birra fresco (3-4 g secco) 1 cucchiaino Zucchero 10 g Sale 20 g Olio extravergine d’oliva Per condire: 18-20 Fiori di Zucca 200 g Mozzarella Filetti di Acciughe (a gusto) Olio extravergine d’oliva Origano Grazie per la visione se ancora non lo hai fatto ISCRIVITI al canale 👇 👉 ISCRIVITI AL CANALE qui /channel/UCBqRSmtVBrrDEbt4uLAIkPQ 👉 PINTEREST http://Pinterest.com/Deboratuttiatavola 👉 PAGINA FACEBOOK https://www.Facebook.com/Tutti-a-tavola-324274667950849 👉 INSTAGRAM https://www.instagram.com/tuttiatavola2016/ #bread #pizzalover #italianpizza #recipe #pizza #recipes #italianfood #focaccia #ricetta #tuttiatavola #cooking #ricette #yummy #focacciabread #impasto #flour ​⁠

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