Fumbua, congolese vegetable // Fumbua, un légume congolais // Okazi

Ingredients: Dried fumbua // Fumbua séché Smoked dried fish // Poisson fumé séché 3 table spoon Peanut butter // 3 cuillères à soupe de Beurre de cacahuete Scotch bonnet // Piment Celery stick // Celeri 3 small Onios // 3 petits Oignons Peeled tomato // Tomate pelée Garlic // Ail Soak dried fumbua in lukewarm water for 10 minutes, then wash thouroughly in cold water. Add all the above ingredients, cover and cook for 20 minutes. Add water if necessary, stir and simmer for additional 30 minutes. Tremper le fumbua dans l'eau tiède pendant 10 minutes et bien laver le fumbua dans l'eau froide. Ajouter tous les ingrédients ci haut. Couvrir et laisser cuire pendant 20 minutes. Diminuer considerablement le feu et mijoter pendant 30 minutes. If you loved the video please SUBSCRIBE, LIKE and SHARE Si vous avez aimé la vidéo veuillez VOUS ABONNER, AIMER et PARTAGER Song - Zplit - Tea Walk Facebook @afro congolese cuisine Instagram @afrocongolesecuisine

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