اخلط السميد نصف كيلو والبيكنج بودر معاً في وعاء جيداً.
أضف السمن إلى ما سبق، وقلب الخليط جيداً، ثم ضع السكر والفانيليا، وقلب جيداً.
ضع إلى ما سبق اللبن زبادي مقدار علبتين صغار وجوز الهند، واخلط المزيج معاً.
تصب البسبوسة في صينية مدهونة بالقليل من الطحينة.
أضف قشطة علب عل الوجه
تخبز على درجة حرارة متوسطة لمده نصف ساعة حتى تحمر
والف صحة وهنا