Duration 6:55

فيتامين سي / الكثير من الفوائد التي لاتعلمها عن هذا الفيتامين الولايات المتحدة الأمريكية

Published 2023/01/26

قناة / خطوة الى المعرفة . أعظم فوائد فيتامين سي الرائعة لجسم الانسان وكذالك للبشرة والدم . فيتامين سي (بالإنجليزية: Vitamin C) أو فيتامين ج، هو فيتامين قابل للذوبان في الماء، ويعرف أيضاً باسم حمض الأسكوربيك. لا يستطيع جسم الإنسان تصنيع فيتامين ج، ولكنه يتوفر بشكل طبيعي في بعض الأطعمة، مثل الخضروات والفواكه، كما أنه متاح كمكل غذائي. يعتبر فيتامين ج أحد مضادات الأكسدة الفسيولوجية وعنصر غذائي حيوي للصحة، حيث يساعد الجسم في الحفاظ على الأنسجة الضامة بما فيها العظام، والجلد، والأوعية الدموية، كما له دور في العديد من الوظائف المهمة والحيوية في الجسم. تشمل أهم فوائد فيتامين ج ما يلي: يلعب دوراً رئيسياً في تصنيع بعض الناقلات العصبية والكولاجين، ولهذا له دور حيوي في التئام الجروح وشفائها. يشارك في عملية التمثيل الغذائي للبروتين. يلعب دوراً فعالاً في وظيفة المناعة. يحسن من عملية امتصاص الحديد الموجود في الأغذية النباتية. يساهم في تقليل الكوليسترول الكلي والكوليسترول السيء والدهون الثلاثية. يمنع تكوين الجذور الحرة التى تسبب تلف في الخلايا وتحويلها من خلايا طبيعية إلى خلايا سرطانية؛ لذلك من فوائد فيتامين ج تقليل خطر الإصابة بسرطان المعدة، والقولون، والأمعاء. يلعب فيتامين ج دوراً هاماً في تكوين العظام؛ حيث أنه يدخل في تركيب مادة الكولاجين التي تعد أساس تكوين العظام، لذلك ترتبط المستويات الطبيعية من فيتامين سي بالصحة الجيدة للعظام. يساهم في تكوين الأعصاب ونضجها، ويساعد على سرعة انتقال الإشارات العصبية. يساعد فيتامين سي في عملية إنقاص الوزن وخفض مؤشر كتلة الجسم، حيث يعمل فيتامين سي على أكسدة الدهون في الجسم أثناء التمارين متوسطة الكثافة. وقد يواجه الشخص صعوبة في فقدان الدهون في حال كان يعاني من نقص فيتامين ج. بالإضافة إلى ما سبق، فإن لفيتامين سي فوائد محتملة أخرى، مثل: يساعد على تأخير أو منع إعتام عدسة العين المعروفة باسم الماء الأبيض في العين. يساعد في منع أو تأخير تطور بعض أنواع السرطان، وأمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض أخرى، لكن لا تزال هناك حاجة للمزيد من الدراسات والأبحاث حول هذه العلاقة. فوائد فيتامين سي للبشرة يشتهر فيتامين C بفوائده الصحية، لكن هل فكّرت يومًا بما يقدّمه من فوائد لصحة بشرتك؟ إذا لم تفكري بهذا من قبل، فابدئي الآن. يفيد فيتامين C البشرة من خلال العمل على تجانس لونها، وتعزيز مرونتها، والحد من ظهور البقع الداكنة بشكل واضح، وتقليل ظهور التجاعيد. وكل ذلك مع مساعدة البشرة على أن تبدو أكثر إشراقًا بشكل عام. مع ذلك، لا تظهر مزايا الجمال تلك ببساطة من تلقاء نفسها. في هذا السياق، توضح المديرة المساعدة للامتياز والأبحاث والتطوير في®Neutrogena، جيسيكا سنيل: "ليس لدى البشر الإنزيم اللازم لإنامين C الخاص بنا". "يجب الحصول عليه من خلال تناول الأطعمة." ولكن، هناك خيار آخر– وهو استخدام فيتامين C موضعيًا. إليكم التفسير العلمي لفوائد فيتامين C للبشرة ولماذا يُعتبر هذا الفيتامين جزءًا قويًا من روتين قوي للعناية بالبشرة. كيف يعمل فيتامين C الجذور الحرّة موجودة حولك في جميع الأوقات. وذلك لأنها تتولد عن طريق التعرّض للمظاهر البيئية المعروفة مثل التلوث والدخان والأشعة فوق البنفسجية جراء أشعة الشمس والعوامل الخارجية الأخرى. تقول سنيل: تتسبّب الجذور الحرة باستجابة التهابية في البشرة". "مما يجعل البشرة تبدو باهتة ومتعبة ويؤدي إلى ظهور التجاعيد والبقع الداكنة وعدم التجانس في الملمس واللون". لحُسن الحظ، فإن بشرتك غنية بشكل طبيعي بمضادات الأكسدة التي تحارب هذه الجذور الحرة وتمنع الأكسدة. تقول سنيل: "تعمل مضادات الأكسدة على تحييد إلكترون الجذور الحرة". "يهدئ مضاد الأكسدة الجذور الحرة ويمنعها من إلحاق المزيد من الضرر بالبشرة." فيتامين C هو أكثر مضادات الأكسدة وفرة في البشرة. فهو يحميها من الإجهاد التأكسدي عن طريق التبرع بالإلكترونات لتحييد الجذور الحرة. يساعد ذلك في الواقع على تحسين ما هو موجود بالفعل، وفقًا لسنيل. "ستلاحظين تحسنًا ملحوظًا في لون البشرة وملمسها والبقع الداكنة، لأنها تساعد في عكس الضرر الناجم عن أشعة الشمس. يعمل فيتامين C أيضًا على تحسين الميلانين في البشرة، وبالتالي فهو يحسّن مظهر البقع الداكنة عن طريق تفتيحها وتوحيد لون البشرة بشكل واضح". كيف يفيد فيتامين C صحة البشرة في حين أن مضادات الأكسدة الموجودة في البشرة - أي تلك التي تحصلين عليها من تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة - تقوم بعمل رائع في حماية بشرتك من الجذور الحرة، فإن قضاء يوم طويل في الشمس يؤدي إلى استنفادها. وهنا يأتي دور مضادات الأكسدة الموضعية. لأن العناصر الغذائية لا تستطيع الوصول بسهولة إلى الطبقات الخارجية من الجلد، فستكون بشرتك ممتنة دومًا للحصول على دفعة قوية من مضادات الأكسدة على شكل سيروم. وجدَ بحث مستقل أن استخدام فيتامين C موضعيًا يحارب الشيخوخة الضوئية، ويدعم الكولاجين الطبيعي للبشرة للمساعدة في الحفاظ على بشرة مشدودة واستهداف التصبغات التي تؤدي إلى ظهور البقع الداكنة. إن أعجبك الفيديو لاتنسى الأشتراك بالقناة والإعجاب بالفيديو وتفعيل زر الجرس ليصلك كل جديد .

Category

Show more

Comments - 26