طريقه عمل زنجر دجاج الولايات المتحدة الأمريكية

المقادير والطريقه دجاج = دقيق = بصل = ثوم = بهارات حسب الرغبه = دقيق رز = نشاء = ماء = زيت الطريقه 1- يوضع الدقيق والبهارات والبصل والثوم والماء ويقلب ويوضع الدجاج ويقلب ويدخل الثلاجه لمده 3 ساعات او حتا وقت الطهي 2- يوضع الدقيق ودقيق رز والنشاء والملح ويخلط 3- يوضع الدجاج في الدقيق ويقلب جيدا حتا يتلبس الدجاج بالدقيق 4- يوضع الزيت في قدر ويوضع الدجاج ويكون الزيت ساخن ويغطه وتخفظ النار ويقلب من حين لاخر ويقدم مع سلطه الثوم

Category