Duration 8:00

Eggless Anise Cookies / طريقة تحضير كعك المقرمش باليانسون بدون بيض الولايات المتحدة الأمريكية

2 046 watched
0
53
Published 2021/05/15

* SUBTITLES AVAILABLE IN ENGLISH * Anise cookies - or "kaak bi yansoon", in Arabic - are prepared in many countries across the Middle East, each with their own recipe. In this video, I show you an easy recipe to prepare these traditional cookies without using eggs. Give it a try - these aniseed cookies are simply delicious and crunchy! To prepare the homemade ghee used in this recipe, watch my short video here: /watch/YzkoS2aiX_Qio To learn my delicious recipe for making aniseed cookies using eggs, click here: /watch/QFQ8IEkUuLgU8 DON'T FORGET TO SUBSCRIBE TO MY CHANNEL TO GET MY LATEST RECIPES! BON APPÉTIT! طريقة تحضير كعك المقرمش باليانسون بدون بيض Duration: 28 minutes for baking (or until bottom is lightly golden) at 350 °F on middle rack درجة حرارة الفرن ٣٥٠ فهرنهيت على الرف الوسط مدة الخبز بالفرن ٢٨ دقيقة او حتى يحمر كعب الكعكة Portions: 51 cookies هذه المقادير تساوي ٥١ كعكة Ingredients / المقادير: - 2 cups all-purpose, sifted flour / كبايتين طحين عادي منخول لجميع الاستعمالات - 1 1/2 cups semolina no. 2 / كباية ونصف سميدة رقم ٢ - 1 1/3 cups farkha flour / كباية وثلث طحين فرخة - 1 cup regular, white sugar / كباية سكر عادي - 2 tbsp ground anise / ملعقتين طعام يانسون مطحون ناعم - 2 tbsp powdered milk / ملعقتين طعام حليب مجفف - 1 tsp ground mahlab / ملعقة صغيرة محلب - 1/2 tsp nutmeg ground / نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب - 1 tsp active yeast / ملعقة صغيرة خميرة فورية - 1/2 tbsp baking powder / نصف ملعقة كبيرة بيكن بودر - 1/4 cup orange blossom water / ربع كوب ماء زهر - 1/3 cup rose water / ثلث الكوب ماء ورد - 1/4 cup vegetable oil / ربع كوب زيت نباتي - 1/2 cup ghee / نصف كوب سمنة بلدي - 1/2 cup melted butter (at room temperature) / نصف كوب زبدة مذوبة بحرارة الغرفة - 1/3 cup liquid milk (lukewarm) / ثلث الكوب حليب سائل فاتر - 1/2 cup sesame seeds (roasted) / نصف كوب سمسم محمص — Connect with An Afternoon with Violette: Like us on Facebook: https://www.facebook.com/anafternoonwithviolette Follow us on Instagram: https://www.instagram.com/anafternoonwithviolette/ #lebanesedessert #vegancookies #kaak

Category

Show more

Comments - 3