#Sarastastebuds #Creamy #Chicken #Meatballs #Creamsauce #Recipe #Howtomake #Stayathome #ChefSara
Written recipe for Creamy Chicken Meatballs:
Prep time : 15 mins
Cooking time : 20 mins
Serves : 4
Ingredients:
Onion - 1/4
Minced Chicken-1/2 Kg
Chicken Bone broth- 1 cup
chilli powder-1/4 tsp
salt-1/4 tsp
All purpose flour(Maida)-1 cup
egg-1
Sooji Rava-2 Tbsp
Italian spices-as desired
Onion powder-as desired
Garlic powder-as desired
Heavy whipping cream-as desired
Method:
*To a bowl,add minced chicken,chopped onions,eggs,salt,chilli powder,Italian spices,Onion powder,Garlic powder.Mix Well
*Add Sooji/Rava.Mix well
*Scoop the meat mixture & place it on a plate that is spread with maida.Coat the balls well.
*Repeat the process.Meatballs are ready
*Heat oil in a pan,shallowfry the meat balls both sides,close lid and cook for 5 mins.
*Add butter to same pan , add maida.Pour the chicken bone broth and heavy whipping cream.
*Allow it to boil and add the roasted chicken balls,Adjust salt,pepper,italian spices.Mix well and boil for 3 mins.
*Creamy ! Tasty ! Yummy !
கிரீமி சிக்கன் மீட்பால்ஸிற்கான எழுதப்பட்ட செய்முறை:
தயாரிப்பு நேரம்: 15 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்: 20 நிமிடங்கள்
சேவை செய்கிறது: 4
தேவையான பொருட்கள்:
வெங்காயம் - 1/4
துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட சிக்கன் -1 / 2 கிலோ
சிக்கன் எலும்பு குழம்பு- 1 கப்
மிளகாய் தூள் -1 / 4 தேக்கரண்டி
உப்பு -1 / 4 தேக்கரண்டி
அனைத்து நோக்கம் மாவு (மைதா) -1 கப்
முட்டை -1
சூஜி ரவா -2 டீஸ்பூன்
இத்தாலிய மசாலா-விரும்பியபடி
வெங்காய தூள்-விரும்பியபடி
பூண்டு தூள்-விரும்பியபடி
கனமான சவுக்கை கிரீம்-விரும்பியபடி
முறை:
* ஒரு பாத்திரத்தில், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட கோழி, நறுக்கிய வெங்காயம், முட்டை, உப்பு, மிளகாய் தூள், இத்தாலிய மசாலா, வெங்காய தூள், பூண்டு தூள் சேர்க்கவும்.
* சூஜி / ரவா.மிக்ஸ் சேர்க்கவும்
* இறைச்சி கலவையை ஸ்கூப் செய்து மைதாவுடன் பரவிய ஒரு தட்டில் வைக்கவும். பந்துகளை நன்றாக கோட் செய்யவும்.
* செயல்முறையை மீண்டும் செய்யவும். மீட்பால்ஸ் தயாராக உள்ளன
* ஒரு கடாயில் எண்ணெயை சூடாக்கி, இறைச்சி பந்துகளை இருபுறமும் மேலோட்டமாக வறுக்கவும், மூடியை மூடி 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
* அதே கடாயில் வெண்ணெய் சேர்த்து, மைதாவைச் சேர்க்கவும். கோழி எலும்பு குழம்பு மற்றும் கனமான விப்பிங் கிரீம் ஊற்றவும்.
* இதை வேகவைத்து வறுத்த கோழி பந்துகளை சேர்க்கவும், உப்பு, மிளகு, இத்தாலிய மசாலா ஆகியவற்றை சரிசெய்யவும். நன்றாக கலந்து 3 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும்.
* கிரீமி! சுவையானது! அற்புதம்!
Please do Support us and for more recipe videos-- Subscribe, Share & Like.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Follow Sara's taste buds on:
Youtube: /channel/UCtAg ...
Instagram : https://instagram.com/saras_taste_bud ...
Facebook : https://www.facebook.com/saras.tasteb ...
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Please suggest in comment section for new dishes , also if you happen to try our recipe please leave us your feedback,would love to read and reply.
#traditional
#traditionalfood
#southindian
#foodiesofinstagram
#youtubers
#foodislove
#recipeoftheday
#healthyrecipe
#howto
#indian
#homefood
#dinner
#homechef
#cookingwithlove
#healthyliving
#thanks
#nonvegetarian
#howto
#beginners
#bestfood
#lifestyle
#streetfood
#eathealthy
#yummyfood
#easy
#tastyfood
#quick
#canon
#trending