مقادير العجينة:
310 ( غرام) دقيق
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
8/6 معالق ماء بارد 🧊
225 (غرام) زبدة 🧈
مقادير الحشوة :
كيلو و نصف تفاح 🍏
2 معالق نشا
ليمون
ملعقة كبيرة زبدة
50 (غرام) سكر
سكر بني ملعقة صغيرة و نصف قرفة
لاتنسوا إضافتي على instagram :
https://instagram.com/ch.elegance?igshid=1aqkoqgtinmgu