Buongiorno...siamo oramai al countdowns per la fine dell’anno, e nell’attesa che arrivi l’anno nuovo, sgranocchiamo questi deliziosi Biscotti “Lunette” con Frutta secca, Uvetta e marmellata, che ci danno energia e ci aiutano ad affrontare questi periodi freddi... Sono Friabili e buonissimi, ottimi anche da mettere in un spacchettino e regalare... Grazie per la visione del video, baci baci 😘
Ingredienti
Per la pasta frolla occorre:
300 g Farina 00
1 Uovo medio
80 g zucchero semolato
1/2 cucchiaino di lievito per dolci
50 g olio di semi di girasole
60 g di vino bianco
1 pizzico di sale
Per il ripieno:
200 g in tutto tra: fichi secchi e
frutta secca e uva passa
2 cucchiai di confettura di ciciegie
Zucchero a velo
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