طريقة تحضير كرات البطاطس المقلية بالجبنة الولايات المتحدة الأمريكية

💙السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 💙 تعد طريقة كرات البطاطس بالجبنة من الأطباق المحبوبة وخاصة لدي الأطفال ، وهو طبق إيطالي في الأصل ولكنه واسع الانتشار ومعروف بدول كثيرة حول العالم، ويمكن عمله بأنواع جبنة مختلفة كما يمكن عمله مقليّاً أو مشويّاً بالفرن للتقليل من كمية الدهون والسعرات الحرارية العالية فيه، وعادة ما يُقدم إلى جانب صلصة أو صوص طماطم أو إلى جانب الكاتشب المكونات :  حبات من البطاطا المسلوقة والمهروسة. نصف كوب من جبن الموزاريلا. فص من الثوم المفروم. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. 3 بيضات.ربع كوب من الطحين الأبيض. ربع كوب من الخبز المحمّص المطحون. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملح (حسب الرغبة). 1_ خلط البطاطا بالتوابل والبقدونس   اخلطي البطاطا المهروسة مع الملح والفلفل الأسود والثوم المفروم والبقدونس، للحصول على عجينة متماسكة 2_تشكيل البطاطا لكرات   شكلي كرات البطاطا بيديكِ بمقدار ملعقة إلى ملعقتين لكل كرة وتشكل على شكل كروي، وخذي مقدار من جبنة الموزاريلا وضعيها في منتصف كل كرة مكعب من الجبن، و دحرجيه على شكل كرة مرة أخرى. 3_تغليف كرات البطاطا   اغمسي كرات البطاطا المحشية بالجبنة في الطحين الأبيض، ثم ضعيها في خليط البيض المخفوق ثم ضعيها في فتات الخبز. 4_قلي كرات البطاطا   اقلي كرات البطاطا في زيت نباتي غزير، حتى يصبح لونها ذهبياً، ثم ارفعيها عن النار وصفيها على مناشف ورقية. 5_تقديم كرات البطاطا بالجبنة   ضعي كرات البطاطا في طبق التقديم وقدميها مع الكاتشب، أو مع الصوص الذي تفضلينه. ❣️لمزيد من الوصفات تابعونا على قناتي ❣️ 🔥تابعوا حساباتي الرسمية 🔥 اليوتيوب:/c/thecuisineandmeals فيسبوك: http://thecuisineandmeals.blogspot.com.eg/ لينك الجروب : https://www.facebook.com/groups/297849577295867/?ref=share انستجرام : dina_elgohary@yahoo.com تويتر: @DinaElg02261172 🤍 اتمني لكم مشاهدة ممتعة بكل ما هو جديد ومفيد 🤍

Category