DIAFRAMMA (SKIRT STEAK) al Barbecue - LOW&SLOW O FLIP&BRUSH

In questo video vi mostriamo due metodi per esaltere un diaframma con il barbecue che non vi farà rimpiangere le fiorentine più prestigiose! Ci trovate anche su Facebook: https://www.facebook.com/foodbbqcbt/ Instagram: https://www.instagram.com/food_bbq_cbt/ KAMADO UTILIZZATO: https://www.kamadobono.it/it/dispositivi/grande-limited-detail TERMOMETRO MEATER+: https://www.amazon.it/MEATER-maggiorata-termometro-perfetto-Compatibile/dp/B07H8WTFHW RUB UTILIZZATO: https://megastore.bbq4all.it/collections/rub/products/dallas-mild-rub-bbq4all-250g?variant=32025884065872 CARNE: https://www.facebook.com/langolodellacarnestradella/

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