الرز المشخول بالربيان الولايات المتحدة الأمريكية

الرز المشخول بالربيان Snap:omalfursan المقادير كيلو ربيان منظف ومقشر . استخدمت ربيان مثلج . راس بصل كبير مفروم . طماطم كبيرة مفرومة . نصف باقة كزبرة خضرا وشبت مفرومة . نص كوب موية كادي مخلوطة مع موية عادية وضمة زعفران . م ك ابزار تهاني . ملح . ليمون اسود . كوبين رز مغسولة ومنقوعة نصف ساعة . ثلث كوب زيت . الطريقة نكشن البصل مع الزيت حتى يصبح ذهبي اللون ونضيف عليه الطماطم والبهارات مع الليمون الجاف والملح ونتركه حتى يتسبك . نسلق الرز ثلاثة ارباع استواء مع ملح وزيت . نضيف الربيان على كشنة البصل والطماطم ونضيف عليه نص كمية ماء الكادي بالزعفران ونتركه ٣ دقايق يطبخ . نضيف عليهم الكزبرة الخضرا والشبت ونحركه . نضع الرز على الربيان ونرش بقية ماء الكادي بالزعفران مع وضع فلفل اخضر حار . ونتركه ١٠ دقايق على نار هادية جداً حتى ينضج ويقدم بالهنا والعافية .

Category