Bahan yang digunakan
1. Telur 6 butir
2. Terigu 300gr
3. Gula pasir 225gr
4. Susu bubuk 75gr
5. Margarin cair 200gr
6. Susu cair 125ml
7. SP 1sdt
8. Rum 1sdt ( penambah aroma, tidak
diharuskan)
9. Pasta vanilli 1sdm
10. 1 sachet white coffee
11. Pasta coklat secukupnya
12.pasta mocca secukupnya
12. Butter cream untuk lapisan dan hiasan
Cara membuat:
1.campurkan telur,gula,dan sp
kocok dengan speed paling tinggi hingga
tercampur dan terlihat kental berjejak.
2. Masukan terigu sedikit demi sedikit
bergantian dengan margarin cair,
selanjutnya susu cair,susu bubuk, pasta
vanilli dan RUM. Lalu aduk
kembali dengan spatula hingga
tercampur rata.
3. Sambil oven dipanaskan 5-10 menit,
Bagi adonan menjadi 3 bagian.
Dan 1 sachet white coffe dibagi 2.
2 adonan masukan masing-masing
Setengah sachet white coffe dan
tambahkan pasta mocca secukupnya,
Aduk hingga rata.
Dan 1 adonan terakhir masukan pasta
coklat secukupnya dan aduk hingga rata
4.panggang adonan kedalam oven
(Oven listrik) di rak paling bawah
dengan suhu 160°,selama 25 menit
dengan api atas,api bawah
( disini saya panggang adonan satu2)
5.Setelah matang, tunggu hingga dingin
Dan siap dilapisi butter cream dan diberi
hiasan.
Cat.
*untuk mengaduk terigu dan bahan lainya
Jika menggunakan mixer,gunakan speed
rendah. Atau bisa langsung dengan
menggunakan spatula*
Selamat mencoba
Good luck
Cara membuat putri salju enak,lumer dimulut
/watch/0RH93Fs2HTr29
cara membuat Butter cream koko,dan harum
/watch/YUiUE_VIjeaIU
Cara membuat Red velvet
/watch/occPTHvC_C5CP
cara membuat Tiramisu cake, enak,empuk dan lembut
/watch/A1saT3Mj8Beja
cara membuat semprit susu stroberi
/watch/cRsm0G2dJR5dm