Duration 11:24

روز أزعر بالفاكية ولحم العلوش الولايات المتحدة الأمريكية

220 watched
0
5
Published 2021/07/21

روز أزعر بالفاكية ولحم العلوش كيف أصنع أكلة شهية يشعر من خلالها المستهلك أنه أمام طبق لا يقاوم.. أرز أزعر، فاكهة، لحم ضأن أو علوش في لهجتنا العامية..كلها مكونات تحرج أطباقا أخرى عرفت بعراقتها في المطبخ العربي..طبقنا اليوم مشهور رغم تباين طرق تحضيره وطبخة بين الأقطار..من روز بالفاكية واللحم بتونس والمغرب العربي إلى البخاري والكبسة والمندي والبرياني..وهي أطباق عربية تقليدية اشتهر بها أهل جنوب الجزيرة العربية مثل منطقتي عسير وجيزان السعوديتين واليمن مثل حضرموت وشبوة شرق اليمن، و بلاد الشام وأقطار أخرى. فيديوهات ذات صلة قد تعجبك : كسكسي بالعلوش /watch/o6FY_HiXtHIXY جلبانة بالعلوش /watch/Qxq6br_U9mUU6 كسكسي المطاعم والمناسبات /watch/QYAhJI_O5ZHOh فخذ خروف محشي بالفاكية مع الأرز.. /watch/0IV81VIZ0rIZ8 مصلي علوش في الكوشة /watch/gOdLyqUabyVaL المقادير الجملية لطبق اليوم : لحم ضأن أو خروف أو علوش : 10 قطع (1.8كغ) زوائد الخروف : 350غ زيت زيتونة : 150مل زيت نباتي : 200مل بصل : 400غ سفنارية أو جزر : 200غ الشعيرية (فتائل العجينة : 150غ) - vermicelle لوز أبيض : 300غ زبيب أصفر : 300 غ معجون الطماطم : 150غ فلفل أسود : ملعقتين صغيرتين كركم : ملعقتين صغيرتين إكليل جاف : ملعقة صغيرة فلفل زينة : ملعقة صغيرة ملح : حسب الذوق #أطباق_اليوم #روز_ازعر_بالفاكية #أرز_باللحم أطباق اليوم - الشاف محمد \ Dishes today - Chef Cook لمزيد من التفاصيل أهلا بك في المدونة : https://www.dishestoday.com/ لكي تصلك موضوعاتنا بشكل حصري تابعنا من هنا : https://bit.ly/3aTGa49 صفحاتنا على مواقع التواصل الإجتماعي : https://www.facebook.com/dishestoday/?view_public_for=101514351582454 https://twitter.com/mohamedbaraket https://www.instagram.com/baraket.m/ https://www.dailymotion.com/dm_d487006b1a020ac3f7322b27d4ee3e2c https://www.pinterest.com/dishestoday/_saved/ https://www.linkedin.com/in/mohamed-baraket-0b38821ba/ روز أزعر بالفاكية ولحم العلوش أطباق اليوم - الشاف محمد \ Dishes today - Chef Cook

Category

Show more

Comments - 0